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制冷剂又称制冷工质,是制冷循环的工作介质,空调等制冷设备就是利用制冷剂来制冷/制热的。 我们利用制冷剂的相变来传递热量。即:使制冷剂在蒸发器中汽化时吸热,达到制冷目的;使制冷剂在冷凝器中凝结时放热,达到制热目的。
目前使用的制冷剂已达70~80种,并正在不断发展增多。但用于食品工业和空调制冷的仅十多种。其中被广泛采用的只有以下几种:
(一)氨制冷剂
氨是目前使用最为广泛的一种中压中温制冷剂
氨作为制冷剂的优点是:
1) 易于获得、价格低廉、压力适中;
2)单位制冷量大、放热系数高、几乎不溶解于油;
3)流动阻力小,泄漏时易发现。
氨作为制冷剂的缺点是:
1)有刺激性臭味、有毒、可以燃烧和爆炸
2)对铜及铜合金有腐蚀作用
(二)氟利昂制冷剂
氟利昂,又名氟里昂,名称源于英文freon,它是一个由美国杜邦公司注册的制冷剂商标。在中国,氟利昂定义存在分歧,一般将其定义为饱和烃(主要指甲烷、乙烷和丙烷)的卤代物的总称,按照此定义,氟利昂可分为cfc、hcfc、hfc等4类;有些学者将氟利昂定义为cfc制冷剂;在部分资料中氟利昂仅指二氯二氟甲烷(ccl₂f₂,即r12,cfc类的一种)。
氟利昂在常温下都是无色气体或易挥发液体,无味或略有气味,无毒或低毒,化学性质稳定。
由于二氯二氟甲烷等cfc类制冷剂破坏大气臭氧层,已限制使用。地球上已出现很多臭氧层空洞,有些漏洞已超过非洲面积,其中很大的原因是因为cfc类氟利昂的化学性质。氟利昂的另一个危害是温室效应。
(三)碳氢制冷剂
碳氢制冷剂是一种新型的纯天然制冷剂。是一种真正环保、制冷快速、节省能耗的制冷剂。
碳氢制冷剂优点:
1) 节能:比普通雪种节能15-35%,
2) 环保:odp(臭氧层破坏)=0,gwp(温室效应)〈3;
3) 直接替换:不用更换压缩机,管道,冷冻油;
4) 用量少:是普通雪种的45%;
5) 降低噪声,延长压缩机寿命;
6) 在大气层存活寿命短:小于三个月;
7)能效比高;
8)无毒;
近几年,全球环境不断恶化,人类正在经历一场前所未有的环境危机。究其原因,人类无度的排放是造成大气臭氧层破坏的主因之一。为了保护臭氧层,保护人类的健康,联合国环保组织早在1987年就在加拿大蒙特利尔市召开会议,36个国家和10个国际组织共同签暑了。我国1992年正式宣布加入修订后的。该议定书时制冷剂的使用作了明确的限定,很显然,制冷剂的替代在中国已是一项迫在眉睫的问题。
一个中国。一家冷冻化工公司。一站解决。